“Onze vestiging in Brasschaat barstte al langer uit z’n voegen. Het werd dringend tijd om daar verandering in te brengen”, vertelt Herman Janssens. En zo geschiedde…
Recent is Patisserie Manus overgegaan tot de aankoop van de aanpalende winkelruimte om de productie naar een hoger niveau te tillen. De voormalige sportwinkel wordt in een ‘Manusjasje’ gestoken en biedt dubbel zoveel werkruimte aan onze chocolatiers. Daarnaast komt er vooraan een broodautomaat, zodat u ook nog na de openingsuren kan smullen van alle Manus-lekkernijen. Tot slot bouwen we aan een ijstoonbank, die zorgt voor de nodige afkoeling op een zalige zomerdag in de vorm van een vers gedraaid bolletje schepijs of sorbet.
Leuk detail: Door resoluut te kiezen voor een open atelier, zal u onze chocolatiers en glaciers de hele dag door live aan het werk kunnen zien.
