Winter
U elk seizoen opnieuw verrassen met een assortiment dat er niet alleen mooi uitziet, maar ook héérlijk smaakt? Daar streven onze patissiers telkens weer naar.
En dat is ook met het nieuwe winterassortiment niet anders. Met smaken zoals speculaas, appelsien en koffie zorgen zij voor een stevige dosis gezelligheid op een koude winterdag.
Klassiek en herkenbaar wat de smaak betreft, maar met een unieke en verfijnde afwerking.
Of het winterzonnetje nu komt piepen buiten of de regen met bakken uit de lucht valt, een stukje ijstaart of vergedraaid bolletje schepijs smaakt altijd.
Brasschaat, 31 december 2020 – De traditie wil dat we op de 12e dag na Kerstmis een taart aansnijden in evenveel stukken als dat er mensen rond de tafel zitten. De gelukkige die het porseleinen beeldje in zijn stuk vindt, krijgt de kroon en wordt prompt koning of koningin voor één dag. Om deze traditie naar een hoger niveau te tillen, slaan Patisserie Manus en Mas Tu Vu jewels de handen in elkaar. Eén van de porseleinen beeldjes wordt ingeruild voor een 18 karaat gouden juweel bezet met briljanten t.w.v. maar liefst €1 500.
“2020 is voor iedereen een bijzonder jaar geweest. We willen onze klanten graag bedanken voor hun eindeloos vertrouwen door ze eens royaal in de watten te leggen. Het feest van Driekoningen leek ons daarvoor het geschikte moment. Zelf stond ik vroeger ook altijd te springen om het vrolijke deuntje ‘Driekoningen, Driekoningen, …’ van deur tot deur te gaan zingen en om nadien het mes in de driekoningentaart te zetten. Aangezien ‘royaal’ meestal in één adem wordt genoemd met ‘goud’, vonden we in Mas Tu Vu jewels de geknipte partner”, vertelt Emelie Janssens van Patisserie Manus.
“Herman Janssens en ik zijn al jarenlang goede vrienden. Ik heb hem zelfs nog weten starten met Manus in het toenmalige pand op de Bredabaan. Toen zijn dochter Emelie me contacteerde met het idee om één porseleinen beeldje in te ruilen voor een juweel, heb ik dan ook geen seconde getwijfeld. Vakmanschap, pure ambacht en kwaliteit, dat is iets wat we allebei hoog in het vaandel dragen. Net zoals bij Mas Tu Vu jewels, wordt ook bij Manus alles wat de winkel verlaat volledig met de hand gecreëerd. Het is die liefde voor handwerk waarin we elkaar terugvinden.”
De vaklui van Mas Tu Vu jewels hebben zich laten inspireren door de typische driekoningenkroon op de taart om een luxueus ontwerp uit te werken. De keuze viel uiteindelijk op een juweel in de vorm van een hanger met een kroontje. Het unieke exemplaar is het eindresultaat van 100% handwerk en vervaardigd uit 18 karaat goud, bezet met briljanten. Kostenplaatje van al dat moois? €1 500.
Kans maken op deze unieke creatie doe je door jezelf te trakteren op een héérlijke driekoningentaart bij Patisserie Manus in Brasschaat en Kapellen of in één van de verkooppunten: Bakkerij Bonitas (Mortsel), De Broodnatie (Berchem), Atelier N°11 (Berchem), Versgalerij André (Kalmthout) en Keurslager Van Gijsel (Edegem). Elke dag wordt er zo één winnaar gekroond die een ‘Proficiat, u heeft gewonnen-boodschap’ onderaan de taart vindt. Op het einde van de week wordt hieruit één hoofdwinnaar geloot die naar huis gaat met het gouden juweel. De gelukkige winnaar zal dus voor één dag niet alleen figuurlijk, maar ook letterlijk tot koning of koningin gekroond worden.
