Na Pippa, Lars en Monne waren we enorm benieuwd of er nog meer (jong) bakkerstalent rondliep. En dus organiseerden we voor de 4e keer onze Manus-kids bake off op zaterdag 12/09. Opnieuw waren we enorm verrast door al het lekkers dat we mochten proeven en berustte er onze jury een moeilijke taak. Na de verschillende smaken te wikken & te wegen, en ook rekening te houden met de presentatie, was de jury het unaniem eens dat de creatie van de 15-jarige Sara uit Hove er met kop en schouders bovenuit stak. Zij maakte een taart op basis van Bretoense zanddeeg en mascarpone, en werkte ze af met frambozen en pistache. Van een heerlijk frisse combinatie gesproken dus…
Ondertussen mochten we Sara verwelkomen in ons atelier waar ze naast haar snoeppakket ook een persoonlijke rondleiding kreeg én bovendien als allereerste haar creatie mocht aanschouwen. Sara’s taart zal de hele maand oktober verkrijgbaar zijn in al onze winkels.
Proficiat Sara!
