Verloren Maandag: dat zijn elk jaar maar liefst 20 000 worstenbroden en appelbollen die over de toonbank gaan bij Patisserie Manus. Een Antwerpse traditie die op z’n minst een laaiend succes te noemen is. De hele nacht lang draaiden de ovens op volle toeren en dus kwam Maurane van Karrewiet een handje helpen.
In Antwerpen is het een ding, worstenbroden en appelbollen eten op de eerste maandag na Driekoningen. Over die eeuwenoude Antwerpse traditie doen veel verhalen de ronde, maar over een ding is iedereen het wel eens: een versgebakken worstenbrood of appelbol smaakt altijd.
Bron: Karrewiet
